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무의 탁월한 효능 무의 탁월한 효능 '겨울에 무를 먹고 여름에 생강을 먹으면 의사를 볼 필요가 없다'는 속담 들어보셨나요? 동삼(冬蔘)이라고도 불리는 겨울철 무는 건강에 참 좋다고 하는데요! 무의 탁월한 효능 때문에 예로부터 선조들은 무를 천연 소화제이자 감기약으로 써왔습니다. 무는 열에 약합니다. 50-70도가 넘으면 영양 손실이 너무크기 때문에 나중에 넣거나 살작히 익혀 드세요... 1. 소화촉진 무에는 디아스타제, 아밀라아제 등의 성분들이 풍부하게 들어있는데요. 이 성분들이 단백질 및 지방의 분해를 촉진하는 작용을 함으로써 소화에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 특히 돼지고기와 소고기 등의 육류 섭취 시 무를 곁들여 먹으면 소화를 원활히 하는데 도움을 준다고 하는군요. 2. 기관지 건강 무는 기침이나 가래, 그리고 기.. 건강이 최고다다 2024. 1. 30.
암이 싫어하는 음식 암이 싫어하는 음식 배 : 발암물질의 배출을 돕는다. 브로콜리 : 유방암과 대장암에 효과적이다. 콩 : 유방암과 전립선암에 효과적이다. 고구마 : 하루 반개로 대장암과 폐암을 예방한다. 된장, 청국장 : 콩의 발요과정에서 항암효과가 높아진다. 등푸른 생선 : 암을 예방 해준다. 율무 : 결장암에 탁월한 항암효과가 있다. 양배추 : 위, 대장, 직장암 등에 효과적이다. 당근 : 폐암과 유방암을 억제해준다. 토마토 : 항암효과의 대표적 음식이다. 양파 : 껍질 부분에 항암물질이 풍부하다. 버섯류 : 추기위암과 후두암에 효과적이다. 도라지, 가지 : 항암 작용 음식이다. 딸기류 : 구강암과 식도암을 예방한다. 알로에 : 암세포의 성장과 전이를 막는다. 부추 : 간의 기능을 좋게 해준다. 호박 : 위암과 폐암을.. 건강이 최고다다 2024. 1. 29.
녹용의 효능 녹용의 효능 녹용의 효과는 고대 한방 문헌(동의보감, 신농본초경, 명의별록, 신수본초, 본초강목 등)에 수록되어 현대에 전해지고 있다. 현대에 이르러서는 과학적인 임상실험을 통해 그 효과가 입증되고 있다. 근대에 이르러 녹용, 녹혈에 관한 현대 의학적 연구가 실험동물을 통하여 많이 이루어지고 있다. 녹용 추출물로 임상실험을 통해 골수모세포 증식에 도움을 주는 것으로 밝혀져 백혈병 등 치료법에 이용될 수 있다는 연구가 발표되기도 하였다. 현재 알려져 있는 녹용(鹿茸)의 현대 의학적 약효는 첫째, 조혈 기능을 항진시키고 둘째, 세포성 면역기능을 증강시키며 셋째, 간장 기능의 개선에 작용될 뿐 아니라 넷째, 피로나 쇠약상태에 있는 장기, 혈관운동 조직 및 신경세포 등에 매우 유익한 작용을 하는 것으로 확인되었.. 건강이 최고다다 2024. 1. 28.
근대의 효능 근대의 효능 근대는 보통 4월에 파종하면 6월쯤 수확할 수 있으며, 8, 9월에 심으면 가을에 수확하다가 월동하고 이듬해 봄까지 수확할 수 있는 작물로서, 서늘한 기후를 좋아하지만 한여름에도 비교적 잘 자라는 채소입니다. 연하고 달달한 향과 함께 약간 씁쓸한 맛이 나는 근대는 쌈을 싸서 먹거나 반찬을 만들어 먹는 것도 좋고, 된장국을 끓여 먹어도 좋은 채소이며, 우리나라 향토 음식의 주재료이면서 샐러드나 파스타의 재료로 활용되기도 합니다. 오늘은 순하고 구수한 나물 근대 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 1. 성장발육 근대에 풍부하게 함유되어 있는 라이신, 뮤신, 페닐알라닌 등의 필수아미노산 성분들이 성장기 어린이들의 성장 발육에 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 이외에도 근.대.에 함유되어 있는 단백질.. 건강이 최고다다 2024. 1. 27.
해바라기씨 효능 볶은 해바라기씨는 이뇨제로도 쓰인다. 해바라기씨의 기름은 다른 식물성 기름보다 비교적 많은 비타민A, E가 함유되어 있는데, 이는 단백질, 지방 등 열량 영양소의 흡수량을 높여 주고 질병에 대한 저항력도 높여 주는 역할을 한다. 비타민의 함량이 많아 다른 식용유보다 보건식품으로 권장되는 식품이다. 소화기가 약하고, 몸이 차고 허약한 사람들에게 좋다. 해바라기 씨는 피부가 거친 사람은 매일 같이 소량으로 장복하면 피부가 고와진다. 단 많은 양은 금물이다. 해바라기 씨는 지방이 씨앗의 반을 차지할 정도로 기름이 많은데, 이 지질은 반건성 유라이므로 먹으면 피부가 반지르르 하게된다. 해바라기 씨앗에 들어 있는 단백질의 아미노산 조성은 메티오닌과 트립토판이 비교적 많아 영양적으로도 우수하여 소화가 잘 되고 성질.. 건강이 최고다다 2024. 1. 26.
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